开始一个菜园

一些房主喜欢自己种植和吃蔬菜. 这也是一项有趣的家庭活动，孩子们可以“拥有”自己的蔬菜，并为自己做的东西感到自豪. 只要你仔细注意施肥，开始一个菜园并不太难, 浇水, 还有害虫控制. 日常护理是狂热的园丁享受的一部分!

第一步

你的计划应该包括选址, 花园的大小, 并列出你想种植的蔬菜清单.

选址

这个打印 花园指南 AgriLife推广服务概述了开始种植菜园的具体细节.

蔬菜每天至少需要6小时的阳光直射. 不要在建筑物、树木或篱笆遮挡花园的地方种植植物. 另外，要选择土壤疏松、肥沃、平整、排水良好的地方. 如果土壤一直保持湿润，蔬菜可能长不好.

花园的大小

你每天想花多少时间打理花园? 如果你只有下班后或周末的时间, 可能没有足够的时间来照顾一个大花园.

或者如果你的花园纯粹是一个娱乐活动, 一个容器或花坛花园可能足够大. 而且，大多数蔬菜都需要足够的种植空间——每行之间至少要有3英尺的空间. 如果你想种十行蔬菜，菜园必须有30英尺宽.

何时种植

蔬菜一般分为两类:暖季和凉季. Cool-season crops can stand lower temperatures; plant them before the soil warms in the spring. 如果种植过晚，夏季高温会造成产量低、品质差. 你也可以在夏末种植，在秋天第一次霜冻后收获.

暖季作物不能忍受霜冻，当土壤温度低于华氏65度时就不能生长. 在春季最后一次霜冻之后种植，并在秋季霜冻之前尽早成熟. 多亏了德州的气候, 菜园一年四季都是高产的, 这取决于蔬菜的种类.

潜在的障碍

一旦你有一个地方，将支持一个健康的花园, 下一步是决定种植什么蔬菜. 可能影响您决定的因素包括:

可用空间. 在小花园里不种西瓜吗. 它们太占地方了. 其他葡萄作物，如黄瓜和哈密瓜，可以在小花园里种植，在篱笆或其他结构上架起棚架.

蔬菜数量. 菜园越小，每行收获高产量就越重要. Small, 快速成熟的作物，如萝卜, 萝卜, 而且甜菜产量快，不需要太多空间. 西红柿、灌木豆、南瓜和辣椒需要更多的空间，但生产时间很长.

成本. 种植在杂货店买起来很贵的蔬菜. 西兰花通常是最昂贵的蔬菜之一，可以在大多数家庭菜园中种植.

你应该选择哪种蔬菜?

如果你有足够的空间, 阳光, 好的土壤——但对失败缺乏耐心——选择更容易种植的蔬菜.

容易种植的蔬菜

幸运的是, 列表 因为德州很长. 最受欢迎的蔬菜包括:

• 西红柿
• 南瓜
• 菠菜
• 黄瓜
• 土豆
• 豌豆
• 胡萝卜
• 墨西哥辣椒

难以种植的蔬菜

花椰菜不喜欢炎热的夏天，需要很长的生长季节, 所以几乎排除了在德克萨斯州大多数花园里种植它的可能性. 类似的, 芹菜的生长季节也很长, 喜欢凉爽的温度，需要大量的水. 玉米也可能是一个挑战. 玉米作物需要种植成方形，至少有15到20株植物，这对后院花园来说不是最好的.

但在你播种之前...

你也许应该先和你的房东商量一下! 真正的第一步是拥有自己的菜园. 开始一个花园，家庭装修，投资 你自己 这些都是房屋所有权的重要组成部分吗.

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